Zutaten:
1/3 ASTI Secco DOCG
1/3 Aperol
1/3 Soda
1 Orangenscheibe

Zubereitung:
Aperol, ASTI Secco DOCG und Soda in einem Weinglas mischen. Das Eis hinzufügen und gut vermischen. Mit einer Scheibe Orange und einem Blatt Minze garnieren.